All of the news
10-12-2019 12:57:24
If you are wondering why we produce our polyphenol-rich olive oil (our brand Fenolive), there are many articles in NCBI (National Center for Biotechnology Information). From cancer to heart health... From nutrition to osteoporosis... The number of people who use it and benef ...
03-03-2017 22:48:06
The Importance of Fats Fats are vital for human cells and tissues. A large part of the energy required for the survival of the human body is met by fats. They are essential for fats, intracellular organelles, cell membranes, and nerve cells. In the body, fat (adipose) is sto ...
03-03-2017 22:54:38
In the Mediterranean, olive oil has been considered a health elixir for 4000 years. Until 30 years ago, olive oil was sold on the same shelf with fig syrup in many pharmacies. It took 1889 to start real scientific studies on olive oil. Although its medicinal properties were ...
03-03-2017 23:02:56
Zeytinyağının, en yoğun içerdiği yağ asidi olan oleik asit, ilaç sanayinde kullanılmaktadır. Zeytinin yapısında bulunan ve yakın zamana kadar dikkate alınmayan bir grup madde üzerinde, son yıllarda önemli çalışmalar yapılmaya başlanmıştır. Bu maddeler, zeytinin yapısındaki p ...
03-03-2017 23:04:48
Provides oxidative damage and health in cells, protects against diseases, heals diseases. Lowering the cholesterol level in the blood, Lipid peroxidation inhibitor, It has effects of preventing oxidation of low-density lipoproteins (LDL) and reducing their amount. Preve ...
03-03-2017 23:09:22
Antimikrobiyel ve antikanserojen aktiviteye sahiptir.
Damar genişletici, tansiyonu ve kan şekerini düşürücü etkisi bulunur.
Serbest ve süperoksit radikalleri (Üzerinde bir elektron fazlalığı bulunan oksijen molekülüne, süperoksit radikal denir) yok eder.
Eritrositlerin ok ...
03-03-2017 23:16:41
The determination of the relationship between the qualities of the consumed fats and cardiovascular diseases has led to an increase in the studies carried out on this subject. Olive oil is a golden blessing for our hearts. The primary effect of olive oil consumption; It redu ...
03-03-2017 23:15:18
Düzenli zeytinyağı tüketiminin arteryal kan basıncını daha da düşürdüğü ve kontrol altında tuttuğu artık biliniyor. "Archives of Internal Medicine" dergisinin, 27 Mart 2000 tarihli sayısında yayınlanan bir çalışma, zeytinyağının yüksek tansiyona olumlu etkisini bir kez daha ...
03-03-2017 23:19:41
Olive oil, when consumed regularly, is known to reduce the risk of blood clots (thrombosis) in the heart and veins, as it facilitates circulation by reducing the viscosity of the blood. Saturated fatty acids cause more aggregation of erythrocytes than mono and polyunsaturat ...
03-03-2017 23:24:35
Şeker hastalarının trigliserit(TGL) oranlarını izlemelerinin ayrı bir önemi vardır. 11 güne yayılan bir çalışmada zeytinyağı üzerine şekillenen, tekli doymamış yağlardan yana zengin bir rejimin 1,78 g/l bir TGL oranı verdiğini, glüsitlerden yana zengin bir rejimde ise (şeker ...
03-03-2017 23:26:47
While foods are converted into energy in our body, some substances called oxidants are released. Oxidants, which negatively affect cell development, also accelerate the aging process. Antioxidants counteract the negative effects of oxidants. In other words, antioxidants are ...
03-03-2017 23:34:47
Osteoporoz ve Alzheimer hastalıklarının gelişiminde zeytinyağı tüketiminin, kalsiyumun emilimini arttırması, beyin hücrelerinin zarında bulunan yağ asitlerinin yapısını oluşturması nedeniyle olumlu etkisi kanıtlanmıştır. Zeytinyağı, günde 46gr yenildiğinde, yüksek miktarda t ...
03-03-2017 23:36:45
Oksidasyon, bazı kanserlerin de sorumlularındandır. Zeytinyağında bulunan, alfalinolenik asitler (Omega 3) düzenli kullanıldığı takdirde bazı kanser türlerine karşı, korunma sağladığı biliniyor. Zeytinyağı, A, D, E, K vitaminleri yönünden zengindir ve kanserle ilişkilendiril ...
03-03-2017 23:40:28
Zeytinyağı, AIDS hastalığının nedeni olan HIV mikrobuna karşı savaş açıyor. Granada Üniversitesi, Madrid Carlos III Hastanesi'nden Organik Kimya uzmanı Prof. Andrés García-Granados başkanlığındaki bir grup araştırmacı, yaptığı çalışmada; maslinik asitin(zeytin kılıfın ...
03-03-2017 23:44:33
Olive oil prevents constipation by working the small intestine and increasing the secretion of cholecystokinin. Olive oil facilitates the digestion and passage of solid foods through the intestines. The herbal laxative contained in olive oil protects the digestive system of ...
30-11-2019 20:55:50
High polyphenol olive oil (hereinafter referred to as olive oil) also reduces gastric motility. As a result, it gives a feeling of fullness and provides a slow and gradual passage into the small intestine in a way that ensures maximum utilization of the nutrients in the sto ...
04-03-2017 00:16:45
Midenin çeşitli yağlı besinlere gösterdiği tolerans, kişiden kişiye değişir. Ama genel olarak, bol yağlı bir yemek, insana ağırlık duygusu verir. Yemek yağlı olduğunda, mide her zamankinden geç boşalır. Ne var ki 10 g.(1 çorba kaşığı) zeytinyağı, ister çiğ, ister önceden ısı ...
10-04-2020 12:10:15
Many studies have proven that monounsaturated fatty acids have a blood sugar lowering effect. It has been determined that olive oil reduces the rate of sugar in the blood by 12% in patients with diabetes. Polyunsaturated fats (Omega 6) have a protective effect in the fight a ...
04-03-2017 00:04:29
Insulin allows the glucose (sugar) in the blood to enter the cells that need it after the glusides (blood sugar index) are digested and to be stored in the liver and muscles as glycogen. But under the influence of insulin, excess glucose turns into fat. Many studies have rev ...
04-03-2017 00:07:57
Menopause Estrones found in olive oil; is the estrogen hormone. There are scientific studies proving that olive oil is also important for menopausal women in terms of supplementing estrogen hormones. KIDNEYS Olive oil, due to its monounsaturated fatty acids content, reduces ...