All of the news
10-12-2019 12:57:24
If you are wondering why we produce our polyphenol-rich olive oil (our brand Fenolive), there are many articles in NCBI (National Center for Biotechnology Information). From cancer to heart health... From nutrition to osteoporosis... The number of people who use it and benef ...
03-03-2017 22:48:06
The Importance of Fats Fats are vital for human cells and tissues. A large part of the energy required for the survival of the human body is met by fats. They are essential for fats, intracellular organelles, cell membranes, and nerve cells. In the body, fat (adipose) is sto ...
03-03-2017 22:54:38
In the Mediterranean, olive oil has been considered a health elixir for 4000 years. Until 30 years ago, olive oil was sold on the same shelf with fig syrup in many pharmacies. It took 1889 to start real scientific studies on olive oil. Although its medicinal properties were ...
03-03-2017 23:02:56
Olive oil contains the most concentrated fatty acid, oleic acid, which is used in the pharmaceutical industry. In recent years, important studies have been started on a group of substances in the structure of olives that have not been taken into account until recently. Thes ...
03-03-2017 23:04:48
Provides oxidative damage and health in cells, protects against diseases, heals diseases. Lowering the cholesterol level in the blood, Lipid peroxidation inhibitor, It has effects of preventing oxidation of low-density lipoproteins (LDL) and reducing their amount. Preve ...
03-03-2017 23:09:22
It has antimicrobial and anticarcinogenic activity. It has a vasodilator, blood pressure and blood sugar lowering effect. It destroys free and superoxide radicals (Oxygen molecule with an excess of electrons is called superoxide radical). It reduces oxidative damage of eryt ...
03-03-2017 23:16:41
The determination of the relationship between the qualities of the consumed fats and cardiovascular diseases has led to an increase in the studies carried out on this subject. Olive oil is a golden blessing for our hearts. The primary effect of olive oil consumption; It redu ...
03-03-2017 23:15:18
Düzenli zeytinyağı tüketiminin arteryal kan basıncını daha da düşürdüğü ve kontrol altında tuttuğu artık biliniyor. "Archives of Internal Medicine" dergisinin, 27 Mart 2000 tarihli sayısında yayınlanan bir çalışma, zeytinyağının yüksek tansiyona olumlu etkisini bir kez daha ...
03-03-2017 23:19:41
Zeytinyağı, düzenli tüketildiğinde, kanın viskozitesini azaltarak dolaşımını kolaylaştırdığı için, kalp ve damarlarda kan pıhtılaşması (tromboz)riskini hafiflettiği biliniyor.
Doymuş yağ asitleri, tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerine göre eritrositlerin topaklanmasına dah ...
03-03-2017 23:24:35
Şeker hastalarının trigliserit(TGL) oranlarını izlemelerinin ayrı bir önemi vardır. 11 güne yayılan bir çalışmada zeytinyağı üzerine şekillenen, tekli doymamış yağlardan yana zengin bir rejimin 1,78 g/l bir TGL oranı verdiğini, glüsitlerden yana zengin bir rejimde ise (şeker ...
03-03-2017 23:26:47
Besinler, vücudumuzda enerjiye çevrilirken, oksidan denilen bazı maddeler açığa çıkar. Hücre gelişimini olumsuz yönde etkileyen oksidanlar, yaşlanma sürecini de hızlandırır. Antioksidanlar ise, oksidanların olumsuz etkisini ortadan kaldırırlar. Diğer bir ifadeyle de, antioks ...
03-03-2017 23:34:47
The positive effect of olive oil consumption on the development of osteoporosis and Alzheimer's diseases has been proven as it increases the absorption of calcium and forms the structure of fatty acids in the membrane of brain cells. Olive oil, when consumed 46 g per da ...
03-03-2017 23:36:45
Oksidasyon, bazı kanserlerin de sorumlularındandır. Zeytinyağında bulunan, alfalinolenik asitler (Omega 3) düzenli kullanıldığı takdirde bazı kanser türlerine karşı, korunma sağladığı biliniyor. Zeytinyağı, A, D, E, K vitaminleri yönünden zengindir ve kanserle ilişkilendiril ...
03-03-2017 23:40:28
Olive oil fights against the HIV microbe, which is the cause of AIDS. Professor of Organic Chemistry from the University of Granada, Madrid Carlos III Hospital. A group of researchers headed by Andrés García-Granados, in his study; revealed that maslinic acid (a substance i ...
03-03-2017 23:44:33
Zeytinyağı, ince bağırsağı çalıştırıp kolesistokinin salgısını artırarak, kabızlığı önler. Zeytinyağı, katı yiyeceklerin sindirimini ve bağırsaklardan geçişini kolaylaştırır. Zeytinyağının barındırdığı bitkisel müshil, vücudun sindirim sistemini korur ve doğal bir müshil gib ...
30-11-2019 20:55:50
Yüksek polifenollü zeytinyağı (bundan sonra zeytinyağı olarak anılacaktır) ayrıca gastrik hareketliliği azaltır. Bunun sonucu olarak dolgunluk hissi verir ve midedeki besinlerden maksimum derecede faydalanılmasını sağlayacak şekilde, yavaş ve azar azar ince bağırsağa geçiş ...
04-03-2017 00:16:45
Midenin çeşitli yağlı besinlere gösterdiği tolerans, kişiden kişiye değişir. Ama genel olarak, bol yağlı bir yemek, insana ağırlık duygusu verir. Yemek yağlı olduğunda, mide her zamankinden geç boşalır. Ne var ki 10 g.(1 çorba kaşığı) zeytinyağı, ister çiğ, ister önceden ısı ...
10-04-2020 12:10:15
Many studies have proven that monounsaturated fatty acids have a blood sugar lowering effect. It has been determined that olive oil reduces the rate of sugar in the blood by 12% in patients with diabetes. Polyunsaturated fats (Omega 6) have a protective effect in the fight a ...
04-03-2017 00:04:29
Insulin allows the glucose (sugar) in the blood to enter the cells that need it after the glusides (blood sugar index) are digested and to be stored in the liver and muscles as glycogen. But under the influence of insulin, excess glucose turns into fat. Many studies have rev ...
04-03-2017 00:07:57
MENAPOZ
Zeytinyağında bulunan, östronlar; östrojen hormonudur. Zeytinyağının, östrojen hormonlarının takviyesi yönünden, menopoz dönemindeki kadınlar için de önemli olduğunu kanıtlayan bilimsel çalışmalar vardır.
BÖBREKLER
Zeytinyağı, tekli doyma ...